Supply chain security Verzegelingen 1 min leestijd

Veilig en gekoeld transport: verzegelde coolbags op Schiphol

Veilig en gekoeld transport was een van de belangrijkste peilers bij de start van pre-order platform iFleat. Lees hier hoe iFleat en Transposafe de uitdaging aan zijn gegaan om het bestaand product van de verzegelde verzendtas in te zetten als coolbag voor een nieuwe toepassing. 

Restaurant kwaliteit maaltijden tijdens uw vlucht

Decennia geleden was de gedachte van vliegtuigmaatschappijen: ‘geef reizigers eten van hoge kwaliteit en dan komen ze altijd terug’. De maaltijden werden geserveerd met mooie serviezen, zilverwerk en uitstekende service. Kortom, een traktatie in de lucht. Dit is tegenwoordig veranderd door de bezuinigingen van deze extra service bij luchtvaartmaatschappijen. 

Restaurantkwaliteit eten thuis laten bezorgen is inmiddels wel heel normaal door organisaties als thuisbezorgd.nl. ‘Waarom kan dit dan niet op 10.000 meter hoogte?’ dacht Jaap Roukens. Hij bedacht het pre-order platform iFleat zodat reizigers verse maaltijden kunnen bestellen tot één uur voor vertrek. Echter gelden op een vliegveld andere regels dan in het wegvervoer. Zo stond iFleat voor een belangrijk vraagstuk:

Hoe zorgen we ervoor dat binnen de veiligheidseisen van de luchthaven de maaltijd gekoeld, vers en binnen de processen van de luchtvaartmaatschappij vervoerd kan worden naar de passagiers tijdens de vlucht?

Transposafe werd in de arm genomen om deze wens te vertalen naar een oplossing. Dit bracht de volgende drie logistieke uitdagingen met zich mee:

  1. Gecertificeerde verzegeling: De maaltijd moet afgesloten vervoerd worden door middel van een verzegeling volgens de veiligheidseisen van de marechaussee, de luchtvaartmaatschappij en de luchthaven. Eenmaal aan boord moet de verzegeling te verbreken zijn door de crew van de luchtvaartmaatschappij.
  2. Vers en gekoeld: De maaltijd moet in een tas of box vervoerd worden die gedurende een periode gekoeld kan blijven tussen de 0-4 graden.
  3. Processen van luchtvaartmaatschappij: De box of tas moet in de pantry van het vliegtuig veilig opgeborgen kunnen worden totdat de passagier de maaltijd ontvangt.

Van verzendtas naar verzegelde coolbag op Schiphol

UOntdek hoe Transposafe een unieke oplossing heeft ontwikkeld om ervoor te zorgen dat de maaltijd gekoeld en veilig bij de consument terecht kwam. Lees in de use case hoe dit proces is verlopen.

 

https://f.hubspotusercontent40.net/hubfs/6304548/case-ifleat.jpg

Transposafe levert coolbags voor iFleat op Schiphol

Hoe de coolbag samen met iFleat, passagiers in staat stelt restaurant kwaliteit maaltijden te bestellen voor de vlucht.

Lees Case Study

Blijf op de hoogte van ontwikkelingen en trends.

Ontvang updates in de mail

1 nieuwsbrief per maand